Preparation time
6 часов
Ingredients
- 1 ст.л. соли в банку
- Зелень укропа
- Петрушка
- Лист хрена
- Уксус
- Чеснок
- Лист лавровый
- Черный перец
Instructions
Вымочите в холодной воде огурцы в течение 6 часов, затем уложите в банки вместе с целыми ингредиентами.
Залейте банки с огурцами кипятком и оставьте на 10 минут.
Слейте воду и залейте повторно кипятком ещё раз, после этого добавьте в слитую воду специи и дайте закипеть.
Готовым маринадом залейте огурцы, добавьте в каждую банку по 1 ч.л. уксусной эссенции, закатайте и укутайте до полного остывания.